Où mange-t-on le mieux dans le monde? Danny St-Pierre et Marie-Ève Tremblay abordent le sujet, vendredi, au micro de Luc Ferrandez.
Ils discutent notamment des moyens de dénicher les meilleures adresses lors de voyages à l'étranger.
«Moi, j'ai tendance à demander aux chauffeurs de taxi où ils vont dîner. Quand je vais au marché, je parle aux artisans ou quand je vais dans un endroit qui me plaît et que les membres du staff sont le fun, je leur demande où ils vont prendre des verres et où ils vont manger. C'est souvent comme ça qu'on découvre le vrai tissu gastronomique d'une ville. Les tables qui sont affichées dans les guides, c'est un truc, mais bien souvent, si tu veux vivre et vibrer au rythme de la ville, il faut que tu parles aux gens qui sont sur le terrain.»
Écoutez-le comparer également les forces des différents pays et du Québec en matière de gastronomie...
