On a énormément parlé de l'explosion de la facture en épicerie, mais notre collaborateur Sylvain Charlebois met en lumière jeudi matin des aliments dont le prix est moins élevé qu'avant la pandémie.
Écoutez le directeur scientifique du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie, Sylvain Charlebois, aborder avec Paul Arcand l'évolution des prix à la consommation dans le secteur de l'alimentation pour le porc, le poulet et les bananes.