Jeudi matin, à l'émission de Patrick Lagacé, Frédéric Labelle discute de l'utilisation de l'intelligence artificielle (IA) pour générer des menus de cuisine, une pratique de plus en plus populaire.
Il mentionne l'expérience personnelle d'un ami durant le temps des Fêtes et l'efficacité relative de l'IA pour proposer des repas économiques en fonction de son budget.
À l'occasion de cette chronique, le nutritionniste urbain Bernard Lavallée souligne les avantages, mais aussi les risques de dérives liés à l'utilisation de l'IA pour des menus personnalisés, notamment en matière de santé et de nutrition.
Il met par ailleurs en garde contre la rigidité des plans alimentaires générés par IA.