Contrairement au Québec et à l'Europe occidentale, en Californie, l'eau est gérée par le droit de première appropriation, ce qui crée un marché boursier pour cette ressource.
Écoutez Frédéric Lasserre, expert en géopolitique de l'eau et directeur du Conseil québécois d'études géopolitiques, expliquer comment fonctionne le marché de l'eau en Californie.
«On ne vend pas l'eau en tant que telle, mais on vend les droits d'utilisation. Certains utilisateurs peuvent décider qu'ils ont le droit d'utiliser 1 million de litres d'eau par année. S’ils n'en ont pas besoin d'autant, ils peuvent vendre le droit d'utiliser une partie de cette eau au plus offrant. »