Après la réduflation, préparez-vous à subir les contrecoups de la «stretchflation» sur votre facture d'épicerie, prévient Sylvain Charlebois.
Écoutez le spécialiste de l'agroalimentaire, Sylvain Charlebois, au micro de Louis-Philippe Guy, mardi.
«Les manufacturiers commencent tranquillement à augmenter la quantité des produits. […] En même temps, ils augmentent le prix de façon disproportionnée par rapport à la quantité. Par exemple, ils peuvent augmenter la quantité de 25%, mais ils vont augmenter le prix de 30%.»